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京川婆婆的优势有哪些?

日期:2021-05-17 00:47
现投身麻辣烫加盟市场的创业者也越来越多了。京川婆婆是麻辣烫知名美食品牌,在中国餐饮市场的竞争力远非其它的品牌所能所及的。
 
  传统麻辣烫市场的发展,经历了地摊式经营、档口式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后,自2008年开始,市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化,归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店(摊)忽略了顾客个性化消费的需求,省略了与顾客的交流,产品口味单一(就是麻辣,不讲究口味与营养的搭配),消费服务方式简单,从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此,在有序的、特色化、效益化的竞争阶段,只有以顾客为中心,以市场为导向,改变经营观念和服务理念,不断满足客人需求,让客人感到物超所值,才能立于不败之地。京川婆婆麻辣烫项目究竟有什么特点呢?有什么优势能立足于火爆餐饮行业中呢?

一、 纯正大骨汤,真材实料。

京川婆婆主打绿色养生麻辣烫,汤底是纯骨汤熬制,选用新鲜猪棒骨,牛腿骨,老母鸡鸡架骨,搭配十五种中药材,慢火熬制,无任何添加,色素,香料,含有丰富的骨胶原、蛋白质、钙、铁、锌等对人体有益的微量元素,营养价值高于传统麻辣烫30%。老人、孩子、孕妇都可以放心食用。并且我们在给客人上餐的同时会端上来一碗现熬制的骨汤,根据客人的需求增加香菜或者葱花,重点突出我们的现熬大骨汤的特色,这样客人就餐的时有记忆点。

 
二、大骨汤当天熬制。

京川婆婆每一碗麻辣烫都是当天现熬骨汤,承诺一份汤只煮一份菜,单锅单份,连汤带菜出锅之后,再加汤熬煮,拒绝反复熬煮。

 
三、口味定制化打造,解决众口难调。

特色的蘸料台,十几种小料随意选择搭配。像秘制麻酱、鲜椒汁、绝色双椒、泰式沙茶酱、蘑菇酱等都非常好吃。麻辣烫端上来,可以像吃火锅一样蘸着小料吃,也可以把调好的小料倒在麻辣烫里汤汁更浓郁。花着麻辣烫的钱享受火锅的体验。

 
四、道地原料,纯正口味。

京川婆婆麻椒、辣椒都是从四川汉源县空运过来,粒大油重,唇麻爽口。你一吃就能感觉出来和普通辣椒不一样。

 
五、产品线多元化。

京川婆婆除了麻辣烫之外,我们还有麻辣拌、各种特色小吃,担担面,酸辣粉,凉面,脆皮烧饼,夏天还有非常好喝的饮品。满足大家的口腹之欲。

 
六、 独家研发中心,八种汤底不用愁。

京川婆婆每个季度会更新各种口味的汤底,目前有青花椒汤底、金汤汤底、番茄汤底、老坛酸菜汤底、松茸菌汤汤底、私房骨汤汤底、微辣汤底、麻辣汤底,满足不同年纪、不同人群的口味,老少皆宜。

该资讯的关键词为:餐饮行业 招商加盟 京川婆婆 麻辣烫